HIELO SECO CO2

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¿Qué es el Hielo Seco? (CO2)

Se llama hielo seco, CO2, Dry Ice o nieve carbónica al dióxido de carbono en estado sólido. Recibe este nombre, porque pese a parecerse al hielo normal, o la nieve, cuando se sublima, no deja residuo de humedad porque su base no es agua.

El hielo seco se forma al comprimir y enfriar dióxido de carbono gaseoso hasta convertirlo en un sólido.

Su temperatura es extremadamente baja, de -78.5 grados

Se suele utilizar para la refrigeración temporal. Se utiliza principalmente como agente refrigerante y efecto de humo en bebidas y alta cocina.

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¿Para que sirve el Hielo Seco?

Transporte de muestras congeladas.
Limpieza Criogénica.
Transporte de medicamentos, productos farmacéuticos, muestras biológicas.
Conservación de alimentos perecederos.
Transporte de alimentos congelados: carne, helados, frutas, berries, mariscos.
Experiencias Culinarias: Efectos de humo en bebidas y alimentos.
Efectos de humo en fotografía y creación de contenido
Efecto de humo en eventos. (maquina de humo)
Terapia Criogénica y Medicina Deportiva.

Nuestro Hielo Seco

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Manejo especial

Al ser extremadamente frío y alcanzar temperaturas alrededor de -78.5ºC se recomienda manejarlo con precaución debido a que puede producir quemaduras por frío o congelación.

Es importante su manipulación con precaución antes de usarlo. Para ello se recomienda el uso de guantes aislantes, gafas de seguridad y pinzas.

No se debe almacenar o usar el hielo seco en espacios cerrados sin ventilación.